Máte – li zeleninu ze zahrádky, můžete k pomalému vaření, které je vlastně velmi rychlé, práce trvá asi 15 minut a nedá se na tom nic zkazit, použít tento zdravý základ.
Nejprve na dno hrnce na kolečka nakrájíme asi kilo nových brambor. Bez škrábání. Ve slupce. Prosolíme, prokmínujeme, malinko zalijeme olejem a přidáme 1,5 dcl vody.
Dále na kolečka pokrájíme 5 - 8 rajčat. Ty každé jídlo zjemní. Pak 4–5 paprik. Ty jsou velmi aromatické. Posypeme grilovacím kořením, přidáme na kolečka nakrájené 2 dílky česneku. Nahoru přidáme kuře, třeba půlku. Pokmínujeme, zasypeme grilovacím kořením a sladkou paprikou.
Až se vzbudíme, nedělní oběd bude hotov. Pomalíme 8 hodin na 1. stupeň.
Dobrou letní chuť.
Autor: Ing. Pavel Sýkora
Zdroj: www.masterenergy.cz
Související články:
Jak se připravujete na zdražení elektřiny 2022
